Im Jahre 1890 wird die Bierbrauerei „Bergschlösschen AG” gegründet. Zwei Jahre später beginnt die Produktion für Stader Bier. Im Januar 1921 erfolgt die Übernahme durch die „Bavaria-Brauerei” aus Hamburg. Die Hamburger Großbrauerei beendet die Produktion und nimmt die Marke vom Markt. 

Heute erinnert nur ein kleines, unter Denkmalschutz stehendes Pförtnerhaus an der Bremervörder Straße an den ehemaligen Industriebetrieb. Die Fabrikgebäude wurden abgerissen